ふっくら『手作りパン』の簡単レシピ32選 「大好きなパンを家で手作りしてみたい」「焼きたてのパンを食べたい」そんなパン好きな方のために、自分で作れる美味しいパンのレシピを、タイプ別に大公開! 基本のレシピと作り方を知っておけば、アレンジ次第で自分だけのオリジナルパンが作れるというのも手作りパンの魅力です。 難しそうに思えるパン作り 作り方 準備 無塩バターを常温に戻しておきます。 オーブンは190℃に予熱しておきます。 1 ボウルに強力粉、砂糖、スキムミルク、ドライイースト、塩を入れて混ぜ合わせます。 2 お湯を加えて混ぜ、ある程度まとまったら打ち粉を振った台に出します。 生地を台に擦り付けるようにして捏ね、まとまってきたら、たたきつけて折り返して生地の向きを90°変え 一番シンプルで基本的な材料は、強力粉、ドライイースト、砂糖、塩の4つです。 この4つさえあれば、基本レシピである「丸パン」が作れます。 さらに、牛乳、バターをくわえれば、「ちぎりパン」「ミルクパン」などが作れるように。 あとはレシピに応じて粉の種類を変えたり、具材をくわえたりすると、さまざまなパンが作れるようになりますよ♪ 基礎が
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